Festi’Classique aux Domaines Francis Abécassis Cognac

12 09 2014

DFA2015

FESTI-CLASSIQUE-LOGO

 

 

Festi ‘Classique en Pays de Cognac est né d’une volonté de marier l’excellence : celle de la Musique à celle du Cognac.

 

Festi’Classique en Pays de Cognac est animé par l’ambition de faire découvrir les talents les plus brillants de la musique classique (piano, violon, violoncelle, chant, harpe, flûte, guitare, trompette, trombone, etc.), avec pour écrin les crus de Cognac les plus prestigieux que ce vignoble produit. Ainsi, de notes chromatiques en notes aromatiques, chaque concert, suivi d’une dégustation, porte nos valeurs d’Excellence, de prestige et de beauté.

 

 

Elodie et Francis Abécassis, en tant que grand amateurs de musique classique, ont accueilli cette deuxième édition avec bonheur au sein du grand Chai des Tonneaux de leur Domaine.

 

Ce mercredi 10 septembre 2014, le public présent au Domaine de Chez Maillard, à Claix,  a pu découvrir ou redécouvrir Hervé N’Kaoua, fil rouge et directeur artistique de Festi’Classique, au cours d’un envoûtant récital de Piano.

 

NKOUA-BANDEAU

 

Le virtuose a offert des airs connus de Schubert ou de Ravel, mais aussi livré quelques extraits de compositeurs moins populaires, comme Albeniz.

 

 » Félicitations à Herve NKaoua pour son génie et l’émotion de ce concert. Merci également pour ses explications tout au long du récital qui nous ont permis de mieux connaître les compositeurs et leurs inspirations. 
Je tiens à remercier très chaleureusement Anne-Marie Molinié et Jacques Baclet pour l’organisation de ce festival, tres réussi. 
Merci à tous ceux qui sont venus écouter Hervé NKaoua, nous avons passé une soirée très artistique et agréable en votre compagnie. 
À bientôt  »
                              Elodie Abécassis
 

 

Découvrez ici plusieurs clichés de cette merveilleuse soirée, et rendez-vous l’année prochaine pour la troisième édition de Festi’Classique :

 

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Assemblage Artistique – Un grand Merci!

21 06 2012

La première édition de l’ « Assemblage Artistique » fût un instant privilégié pour promouvoir la créativité et le dynamisme des acteurs de cette belle soirée !

Vous êtes près de 150 personnes à vous être réunis au Domaine de Chez Maillard, le 8 juin dernier, pour vivre la rencontre entre art, musique et cognac.

Au cours de cette soirée, nous vous avons proposé d’établir des parallèles entre ces différents univers artistiques, par exemple vous avez admiré la sculpture « Bonjour » de Maria Perafan, sur un air de Litz, joué au Piano Steinway&Sons par Arlette Laporte; avec un verre de Cognac Leyrat XO Vieille Réserve en dégustation… bref… l’élégance rêvée!

Ensemble, nous avons prouvé que « l’art » sous ses multiples facettes, nous rassemble et ouvre nos esprits sur les parallèles que l’on peut faire entre nos différents métiers. Merci à tous pour vos  sympatiques et chaleureux messages… Quel plaisir de partager!

Un grand merci à tous ceux et celles qui ont contribué à la réussite de cet événement, avec en premier lieu Gérard, Fabienne Fauvin et toute l’équipe du Domaine Musicale de Pétignac qui ont su nous accompagner de bout en bout dans la mise en place de cet événement.

Mention spéciale à Alexandre Chouvalov et Arlette Laporte qui nous ont offert des moments d’évasion fantastiques au piano entre distillerie et vignes à perte de vue !

Nous remercions également Amandine Gilles et Maria Perafan, qui ont exposé leurs œuvres au sein de notre showroom, celles-ci seront visible jusqu’au 30 juin, au Domaine de Chez Maillard.

Nous n’oublions pas toute l’équipe des Domaines Francis Abécassis qui s’est investis largement et généreusement dans l’organisation de cette première, avec une grande réussite !

Et pour ceux qui n’ont pas pu se déplacer, voici quelques photos de cette soirée artistique et festive.

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Merci à tous, et à trés bientôt sur les Domaines Francis Abécassis!

Dans l’attente, retrouvez toute la gamme de Cognacs et Pineaux des Charentes de notre propriété sur http://boutique.abecassis-cognac.com 





La Distillation vient de s’achever…

5 04 2011

Depuis cinq mois, nos distillateurs ont transformé le fruit de la vigne en eau-de-vie sur chacun de nos trois domaines.

Cette période de distillation vient de s’achever…

Une très belle année pour les Domaines ABK6, après une vendange de qualité, la phase de distillation est venue magnifier les vins obtenus en une eau-de-vie puissante, avec une grande concentration aromatique.

Depuis la naissance du Cognac, les procédés de distillation n’ont pas changé. L’alambic Charentais dit «à repasse» qu’on utilisait alors est resté le même:

La distillation du Cognac s’effectue en deux temps:

  • 1er temps: obtention du premier distillat appelé «brouillis» qui titre environ 28 à 32 %Vol.
  • 2ème temps: le brouillis est mis en chaudière pour une seconde distillation que l’on appelle «la bonne chauffe».

Placée en fût de chêne, cette eau-de-vie transparente à la sortie de l'alambic, va peu à peu prendre sa coloration ambrée.

La promesse d’une authenticité et d’une typicité inégalées pour nos Cognacs ABK6, Leyrat et Le Reviseur dans les années à venir…