Festi’Classique aux Domaines Francis Abécassis Cognac

12 09 2014

DFA2015

FESTI-CLASSIQUE-LOGO

 

 

Festi ‘Classique en Pays de Cognac est né d’une volonté de marier l’excellence : celle de la Musique à celle du Cognac.

 

Festi’Classique en Pays de Cognac est animé par l’ambition de faire découvrir les talents les plus brillants de la musique classique (piano, violon, violoncelle, chant, harpe, flûte, guitare, trompette, trombone, etc.), avec pour écrin les crus de Cognac les plus prestigieux que ce vignoble produit. Ainsi, de notes chromatiques en notes aromatiques, chaque concert, suivi d’une dégustation, porte nos valeurs d’Excellence, de prestige et de beauté.

 

 

Elodie et Francis Abécassis, en tant que grand amateurs de musique classique, ont accueilli cette deuxième édition avec bonheur au sein du grand Chai des Tonneaux de leur Domaine.

 

Ce mercredi 10 septembre 2014, le public présent au Domaine de Chez Maillard, à Claix,  a pu découvrir ou redécouvrir Hervé N’Kaoua, fil rouge et directeur artistique de Festi’Classique, au cours d’un envoûtant récital de Piano.

 

NKOUA-BANDEAU

 

Le virtuose a offert des airs connus de Schubert ou de Ravel, mais aussi livré quelques extraits de compositeurs moins populaires, comme Albeniz.

 

 » Félicitations à Herve NKaoua pour son génie et l’émotion de ce concert. Merci également pour ses explications tout au long du récital qui nous ont permis de mieux connaître les compositeurs et leurs inspirations. 
Je tiens à remercier très chaleureusement Anne-Marie Molinié et Jacques Baclet pour l’organisation de ce festival, tres réussi. 
Merci à tous ceux qui sont venus écouter Hervé NKaoua, nous avons passé une soirée très artistique et agréable en votre compagnie. 
À bientôt  »
                              Elodie Abécassis
 

 

Découvrez ici plusieurs clichés de cette merveilleuse soirée, et rendez-vous l’année prochaine pour la troisième édition de Festi’Classique :

 

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Angel’s Share Charity Auction 2013

25 09 2013

« LA PART DES ANGES »

CHARITY AUCTION OF EXCEPTIONAL COGNAC
Evening of 19th September 2013 in Foussignac, Château de Brillac (Charente – France)
See the pictures of the Event :




Angel’s Share Charity Auction 2013

23 07 2013

Over the last seven years, La Part des Anges (Angel’s Share Charity Auction) has continued to grow the worldwide success of Cognac

Once again, Domaines Francis Abecassis Cognac embrace the values of sharing, perseverance and excellence by offering a sumptuous collection of rare Cognacs for this auction.

The skills of our master cellar, the outstanding blends and superb bottles all express a keen desire for finesse and authenticity; a source of real wonder.

ABK6-TRADITION-PDA2013ABK6 Cognac

Dame Jeanne 3,30 Litres : “Tradition” by Cognac ABK6

This unique “Dame-Jeanne” in blown glass was produced by the famous Verrerie Biot and contains a precious and very old Cognac, both rich and complex, to be served with the traditional glass “pipette”. From very early on, the most exquisite Cognacs have been stored in the traditional glass recipients “Dame-Jeanne” upon reaching maturity. These famous largecapacity bottles with curves protected the eaux‑de‑vie from the air and from light, in order to preserve all of their qualities. We wanted to honour this ancestral tradition by putting this Cognac ABK6 in an authentic 3,3-litre “Dame Jeanne”, from the famous Verrerie de Biot. Tradition by ABK6 is a rich, supple and generous Cognac with vast aromatic complexity. Aromas of cedar, candied fruit and honey intermingle, producing a long-lasting taste and incomparable dimension and richness. To serve Cognac ABK6, this “Dame Jeanne” comes with an old glass pipette, used daily by the cellar master.

• Abv: 43% • Content: 3.30 l

LEYRAT-COFFRETPORC-PDA2013Cognac Leyrat

Anniversary set of two Porcelaine decanters: Cognac Leyrat

To celebrate the plantation of the vineyards at the top of the hill on the Domaine LEYRAT 40 years ago, a collector’s edition was created, with two antique Limoges porcelain decanters: LEYRAT XO and EXTRA. In 1973, the vineyards “Combe de Cormier” were planted on the Domaine de Chez Maillard. Forty years later, we are still benefiting from the vines planted at that time. We therefore take this opportunity of the 40th anniversary to remember that anything outstanding which is allowed to mature become magnificent. This luxury wooden box containing two authentic Limoges Porcelaine decanters, reminds the authenticity of French savoir-faire. LEYRAT XO unveils spicy notes in perfect balance with rancio. Cinnamon, gingerbread and liquorice elegantly enhance this very old Cognac. LEYRAT EXTRA offers aromatic richness, finesse and exceptional elegance. Aromas of rancio, woody spices such as cinnamon, ginger and cigar box, followed by ripened fruits develop during tasting. N° 1 (of limited edition of 12)

• Abv: 40% + 45% • Content: 2 x 70 cl

CHARITY AUCTION OF EXCEPTIONAL COGNAC
Evening of 19th September 2013 in Foussignac, Château de Brillac (Charente – France)




ABK6 Cognac @ SIAL 2012

17 10 2012

Domaines Francis Abécassis will be present from 21 to 25 October 2012 at

Paris- Parc des Exposition Paris Nord Villepinte for the world’s largest food marketplace :

Welcome to Our booth

5a KM 058

To discover our range of Single Estate Cognacs

SIAL brings together and connects foods professionals. A unique showcase with 6000 exhibitors from more than 100 countries! Domaines Francis Abécassis will be part of it!

www.sialparis.com 





Parcours des arômes pour stimuler la mémoire des anciens

26 07 2012

Parcours des arômes pour stimuler la mémoire des anciens

Maître de chai aux Domaines Francis Abécassis (ABK6 Cognac, Cognac Leyrat et Reviseur Cognac), Christian Guérin a entrainé les résidents de Raby Barboteau dans un voyage à travers le temps.

Un parcours des arômes pour le plus grand bénéfice des petites cellules grises. Fragrances de fraise, pamplemousse, fleur d’oranger, miel, noix de coco…l’odorat est mis à l’épreuve pour une quinzaine de résidents de l’EHPAD Raby Barboteau à Segonzac.

 » Et ça,  vous ne trouvez pas ? Allez, je vous souffle. Le nom de la plante commence par un L  »  tente René Lacroix pour aider sa voisine. L’après midi récréatif concocté par le médecin coordonnateur Hélène D’Hardemare, plonge les anciens dans leurs souvenirs. Le Docteur a en effet invité Christian Guérin maître de chai au Domaine ABK6 pour conter l’ histoire du cognac.

Sur l’écran, les images défilent. En présentant la carte des crus, l’ oenologue explique le début de la distillation des vins charentais au XVIème siècle puis la double distillation, la bonification des eaux de vie entreposées dans des fûts de chêne,  le développement du vignoble qui s’étend jusqu’à 300 000 hectares au 19ème siècle.

La crise du phylloxéra, en 1880, le réduira à moins de 40 000 hectares. Le XXème siècle sonne la reconstruction du vignoble qui compte aujourd’hui 75 000 hectares. La création de l’appellation et la délimitation des six crus datent de 1936.Le cognac, produit de luxe, est exporté à plus de 90% vers 160 pays où sont expédiées quelque 165 millions de bouteilles chaque année.

Anciens viticulteurs, épouse de négociant, ouvriers de la Maison Frapin, mamans d’exploitants se laissent bercer par ces doux souvenirs. Le film déroule les images de vendanges à la main faisant briller les yeux de tous, puis rappelle l’arrivée des machines en 1970. Vinification, distillation, alambic, vieillissement sont expliqués par Christian Guérin.  » Mais ce monsieur sur l’écran, c’est Jacky Ferrand, mon ancien patron ! » s’exclame René Lacroix heureux de revivre sa jeunesse dans les vignes.
oduit de luxe, est exporté à plus de 90% vers 160 pays où sont expédiées quelque 165 millions de bouteilles chaque année.

Christian Guérin captive son auditoire. Avec passion il raconte les 230 hectares de l’exploitation du domaine ABK6 répartis sur plusieurs crus et sur lesquels il travaille. Il commente les orientations des eaux de vie vers les VS, VSOP, ou XO, selon le potentiel des arômes. Il parle de sa présence en temps qu’ oenologue auprès du commercial à travers la France et à l’étranger pour expliquer aux clients, la raison des assemblages, des coupes pour l’élaboration des divers cognacs. Les résidents suivent ce voyage avec attention  et se prêtent  à une vraie dégustation. Scrutent la couleur du produit, passent délicatement le verre sous leur nez, essaient de retrouver un parfum et goûtent, enfin, le nectar . Un moment sublime !

Article paru dans Charente Libre le 25/07/2012

Merci à Jeanette Matignon, correspondante CL à Segonzac.





Assemblage Artistique – Un grand Merci!

21 06 2012

La première édition de l’ « Assemblage Artistique » fût un instant privilégié pour promouvoir la créativité et le dynamisme des acteurs de cette belle soirée !

Vous êtes près de 150 personnes à vous être réunis au Domaine de Chez Maillard, le 8 juin dernier, pour vivre la rencontre entre art, musique et cognac.

Au cours de cette soirée, nous vous avons proposé d’établir des parallèles entre ces différents univers artistiques, par exemple vous avez admiré la sculpture « Bonjour » de Maria Perafan, sur un air de Litz, joué au Piano Steinway&Sons par Arlette Laporte; avec un verre de Cognac Leyrat XO Vieille Réserve en dégustation… bref… l’élégance rêvée!

Ensemble, nous avons prouvé que « l’art » sous ses multiples facettes, nous rassemble et ouvre nos esprits sur les parallèles que l’on peut faire entre nos différents métiers. Merci à tous pour vos  sympatiques et chaleureux messages… Quel plaisir de partager!

Un grand merci à tous ceux et celles qui ont contribué à la réussite de cet événement, avec en premier lieu Gérard, Fabienne Fauvin et toute l’équipe du Domaine Musicale de Pétignac qui ont su nous accompagner de bout en bout dans la mise en place de cet événement.

Mention spéciale à Alexandre Chouvalov et Arlette Laporte qui nous ont offert des moments d’évasion fantastiques au piano entre distillerie et vignes à perte de vue !

Nous remercions également Amandine Gilles et Maria Perafan, qui ont exposé leurs œuvres au sein de notre showroom, celles-ci seront visible jusqu’au 30 juin, au Domaine de Chez Maillard.

Nous n’oublions pas toute l’équipe des Domaines Francis Abécassis qui s’est investis largement et généreusement dans l’organisation de cette première, avec une grande réussite !

Et pour ceux qui n’ont pas pu se déplacer, voici quelques photos de cette soirée artistique et festive.

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Merci à tous, et à trés bientôt sur les Domaines Francis Abécassis!

Dans l’attente, retrouvez toute la gamme de Cognacs et Pineaux des Charentes de notre propriété sur http://boutique.abecassis-cognac.com 





ABK6 Cognac sur les flôts – Les Bateaux Rouges

30 03 2012

Aujourd’hui nous vous invitons à découvrir une nouveauté touristique en Charente et plus particulièrement à Angoulême!

La société touristique Les Bateaux rouges, ouvre demain son service de location de bateaux électriques sans permis et de vélos, le long du fleuve Charente.

Vous profiterez d’une vue imprenable sur le plateau d’Angoulême et de la quiétude du fleuve sur les petites embarcations de 5 à 11 places, extrêmement silencieuses, mises à dispositions.

Cerise sur le gâteau, Les Bateaux rouges prévoient de mettre en place une buvette sur l’herbe, avec transats. Mais également la possibilité de prendre l’apéritif ou le digestif sur les bateaux grâce au service de vente à emporter.

ABK6 Cognac sera l’un des partenaire de Benoit Lorin, créateur de la société Les Bateaux Rouges. Vous aurez donc la possibilité de partager un Cognac Tonic ou encore un ICE COGNAC by ABK6 sur les flôts, ou de déguster votre digestif ABK6 XO au rythme du courant!

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Pour plus d’infos sur les services misent à disposition :

www.lesbateauxrouges.com

bienvenue@lesbateauxrouges.com

0640321232