Angel’s Share Charity Auction 2013

25 09 2013

« LA PART DES ANGES »

CHARITY AUCTION OF EXCEPTIONAL COGNAC
Evening of 19th September 2013 in Foussignac, Château de Brillac (Charente – France)
See the pictures of the Event :




Angel’s Share Charity Auction 2013

23 07 2013

Over the last seven years, La Part des Anges (Angel’s Share Charity Auction) has continued to grow the worldwide success of Cognac

Once again, Domaines Francis Abecassis Cognac embrace the values of sharing, perseverance and excellence by offering a sumptuous collection of rare Cognacs for this auction.

The skills of our master cellar, the outstanding blends and superb bottles all express a keen desire for finesse and authenticity; a source of real wonder.

ABK6-TRADITION-PDA2013ABK6 Cognac

Dame Jeanne 3,30 Litres : “Tradition” by Cognac ABK6

This unique “Dame-Jeanne” in blown glass was produced by the famous Verrerie Biot and contains a precious and very old Cognac, both rich and complex, to be served with the traditional glass “pipette”. From very early on, the most exquisite Cognacs have been stored in the traditional glass recipients “Dame-Jeanne” upon reaching maturity. These famous largecapacity bottles with curves protected the eaux‑de‑vie from the air and from light, in order to preserve all of their qualities. We wanted to honour this ancestral tradition by putting this Cognac ABK6 in an authentic 3,3-litre “Dame Jeanne”, from the famous Verrerie de Biot. Tradition by ABK6 is a rich, supple and generous Cognac with vast aromatic complexity. Aromas of cedar, candied fruit and honey intermingle, producing a long-lasting taste and incomparable dimension and richness. To serve Cognac ABK6, this “Dame Jeanne” comes with an old glass pipette, used daily by the cellar master.

• Abv: 43% • Content: 3.30 l

LEYRAT-COFFRETPORC-PDA2013Cognac Leyrat

Anniversary set of two Porcelaine decanters: Cognac Leyrat

To celebrate the plantation of the vineyards at the top of the hill on the Domaine LEYRAT 40 years ago, a collector’s edition was created, with two antique Limoges porcelain decanters: LEYRAT XO and EXTRA. In 1973, the vineyards “Combe de Cormier” were planted on the Domaine de Chez Maillard. Forty years later, we are still benefiting from the vines planted at that time. We therefore take this opportunity of the 40th anniversary to remember that anything outstanding which is allowed to mature become magnificent. This luxury wooden box containing two authentic Limoges Porcelaine decanters, reminds the authenticity of French savoir-faire. LEYRAT XO unveils spicy notes in perfect balance with rancio. Cinnamon, gingerbread and liquorice elegantly enhance this very old Cognac. LEYRAT EXTRA offers aromatic richness, finesse and exceptional elegance. Aromas of rancio, woody spices such as cinnamon, ginger and cigar box, followed by ripened fruits develop during tasting. N° 1 (of limited edition of 12)

• Abv: 40% + 45% • Content: 2 x 70 cl

CHARITY AUCTION OF EXCEPTIONAL COGNAC
Evening of 19th September 2013 in Foussignac, Château de Brillac (Charente – France)




Cognac Leyrat… One week in Norway!

22 03 2013

From Oslo to Bergen, by Sandefjord and Sarpsborg, Cognac Leyrat Team has been one week in Norway to present our Single Estate Cognac philosophy.

We thank our importer’s team and the cognac clubs for the warm welcome and perfect organization of this event.

Find out interesting moments of this trip throught highlights pictures here:

Warm thanks to all the people we have met during this trip, and please keep in mind that you will be always welcome in Charente at Domaine de Chez Maillard for a complete visit of our Estate and distillery : www.cognac-visites.com 

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Domaines Francis Abecassis – Single Estate Cognac – Presentation Video

6 02 2013

Blending « eaux-de-vie » coming from a Single Estate gives the cognac inimitable character and depth. That’s why we have decided to master each step of production in our Estates to create our three brands: ABK6, LEYRAT and REVISEUR

This video relates this unique belief…

 

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Cognac ABK6 EXTRA – TROPHY at ISC 2012

20 11 2012

ABK6 Cognac wins Trophy In The International Spirits Challenge

ABK6 Cognac was awarded a prestigious Trophy award for the ABK6 EXTRA

The certificate for this accolade was presented on the 5th November 2012 at the ISC dinner held at Marriot Grosvenor Square Hotel, in London.

Christian Guérin, ABK6 Cognac’s Master Cellar, receiving ISC Trophy

Now in its thirteenth year, the ISC awards are the benchmark of quality for all spirit categories. The award is not only an endorsement of the quality of ABK6 Cognac but a testament to the patience, skill and discipline applied over many generations in our cellars in Charente.

From VS Pure Single through to XO Family Réserve and beyond to ABK6 Extra, the elegant house style is distinctive in its quality and rare in its consistency.

Find out more about ISC Tasting Competition @ www.internationalspiritschallenge.com 

Find out more about ABK6 Cognac @ www.abk6-cognac.com

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Parcours des arômes pour stimuler la mémoire des anciens

26 07 2012

Parcours des arômes pour stimuler la mémoire des anciens

Maître de chai aux Domaines Francis Abécassis (ABK6 Cognac, Cognac Leyrat et Reviseur Cognac), Christian Guérin a entrainé les résidents de Raby Barboteau dans un voyage à travers le temps.

Un parcours des arômes pour le plus grand bénéfice des petites cellules grises. Fragrances de fraise, pamplemousse, fleur d’oranger, miel, noix de coco…l’odorat est mis à l’épreuve pour une quinzaine de résidents de l’EHPAD Raby Barboteau à Segonzac.

 » Et ça,  vous ne trouvez pas ? Allez, je vous souffle. Le nom de la plante commence par un L  »  tente René Lacroix pour aider sa voisine. L’après midi récréatif concocté par le médecin coordonnateur Hélène D’Hardemare, plonge les anciens dans leurs souvenirs. Le Docteur a en effet invité Christian Guérin maître de chai au Domaine ABK6 pour conter l’ histoire du cognac.

Sur l’écran, les images défilent. En présentant la carte des crus, l’ oenologue explique le début de la distillation des vins charentais au XVIème siècle puis la double distillation, la bonification des eaux de vie entreposées dans des fûts de chêne,  le développement du vignoble qui s’étend jusqu’à 300 000 hectares au 19ème siècle.

La crise du phylloxéra, en 1880, le réduira à moins de 40 000 hectares. Le XXème siècle sonne la reconstruction du vignoble qui compte aujourd’hui 75 000 hectares. La création de l’appellation et la délimitation des six crus datent de 1936.Le cognac, produit de luxe, est exporté à plus de 90% vers 160 pays où sont expédiées quelque 165 millions de bouteilles chaque année.

Anciens viticulteurs, épouse de négociant, ouvriers de la Maison Frapin, mamans d’exploitants se laissent bercer par ces doux souvenirs. Le film déroule les images de vendanges à la main faisant briller les yeux de tous, puis rappelle l’arrivée des machines en 1970. Vinification, distillation, alambic, vieillissement sont expliqués par Christian Guérin.  » Mais ce monsieur sur l’écran, c’est Jacky Ferrand, mon ancien patron ! » s’exclame René Lacroix heureux de revivre sa jeunesse dans les vignes.
oduit de luxe, est exporté à plus de 90% vers 160 pays où sont expédiées quelque 165 millions de bouteilles chaque année.

Christian Guérin captive son auditoire. Avec passion il raconte les 230 hectares de l’exploitation du domaine ABK6 répartis sur plusieurs crus et sur lesquels il travaille. Il commente les orientations des eaux de vie vers les VS, VSOP, ou XO, selon le potentiel des arômes. Il parle de sa présence en temps qu’ oenologue auprès du commercial à travers la France et à l’étranger pour expliquer aux clients, la raison des assemblages, des coupes pour l’élaboration des divers cognacs. Les résidents suivent ce voyage avec attention  et se prêtent  à une vraie dégustation. Scrutent la couleur du produit, passent délicatement le verre sous leur nez, essaient de retrouver un parfum et goûtent, enfin, le nectar . Un moment sublime !

Article paru dans Charente Libre le 25/07/2012

Merci à Jeanette Matignon, correspondante CL à Segonzac.





NEW PRODUCT LAUNCH : ICE COGNAC by ABK6

19 06 2011

A l’occasion de Vinexpo, nous vous présentons notre nouveau Cognac spécifiquement élaboré pour être consommé sur glaçe :


L’assemblage vertueux du Maître de Chai permet au cognac de se révèler progressivement, ses arômes s’exaltant crescendo au contact du froid et de l’eau apportés par les glaçons.

COGNAC , XO, VSOP

UN COGNAC TENDANCE

Fruit de l’alliance entre un terroir d’exception et un savoir-faire familial, ICE COGNAC by ABK6 se distingue par un assemblage innovant et subtil, à nul autre pareil.

Conviant à une dégustation plus festive, ICE COGNAC by ABK6 renouvelle le mode de consommation du cognac avec une approche contemporaine, appréciée des amateurs de spiritueux hauts de gamme. ICE COGNAC by ABK6 s’inscrit, par sa qualité, dans la lignée de la gamme premium ABK6, et saura séduire les consommateurs avertis.

Tout de blanc vêtu, ICE COGNAC by ABK6 reflète la fraîcheur du produit et une finesse à l’état pur. Présenté dans une bouteille au design exclusif, haute et élégante, ICE COGNAC apporte un souffle inédit et novateur. La brillance du blanc joue avec l’éclat de la frise dorée dans un style « Marie-Antoinette » léger, chic et gourmand.

COGNAC , XO, VSOP

UN VOYAGE SENSORIEL

Véritable florilège d’arômes, ICE COGNAC by ABK6, accompagné de glaçons, se dévoile au fil de la dégustation : chaque note s’ouvre puis se transforme en volupté, laissant découvrir la suivante, dans une explosion de saveurs inégalées.

D’abord doux en bouche, ICE COGNAC by ABK6 s’étend progressivement vers une fraîcheur sucrée, où les fruits frais s’expriment avec subtilité. Sa délicatesse et son raffinement marient les notes suaves et acidulées jusqu’à son paroxysme mentholé.

COGNAC , XO, VSOP

ICE COGNAC by ABK6 SUR LE WEB

COGNAC , XO, VSOP

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COGNAC , XO, VSOP

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